棋(奇)楠有几种类型? 香岛果果谈沉香

奇(棋)楠，是沉香的中的一种，即伽南香，沉香的别名。清代查慎行 《与陈漳浦莘学话旧》诗：“山租输海贝，市舶贱迦楠。”是极品沉香中的极品，古代称为琼脂，比之沉香更加温软。通常在一大块极品沉香料子中，只有可能有非常小的一部分才能算得上是奇楠，极其珍贵。

奇楠依据香味、外观的不同，又被细分为白奇楠、绿奇楠、紫奇楠、黄奇楠、红奇楠、黑奇楠、菩萨奇楠等七个类别。今天跟随果果来仔细了解下它们各自的特点。

第一、白奇楠

从外观特征上来说一般可以用外黑内白来形容，白奇楠的色调偏暗，多见棕褐色，黑斑、纹路比较显著。韧皮部分则色调泛白，份量偏轻，纹路不清楚。环氧树脂丰腴，似有一览无余之感，外皮触感细华亮润，极好。

第二、绿奇楠

绿奇楠便是常说的海南莺歌绿熟结，也别名绿棋，开奇楠的横切面其为墨绿，绿多黄少，其层级好似黄莺的翎毛带著闪耀的绿色光，且植物油脂圆润的绿奇楠能沉于水。

第三、紫奇楠

紫奇楠也叫兰草结熟结或是蜜棋，肉质地淡褐色，口味则麻涩有苦涩味。从外型上可分成二种，一种内质灰紫色呈板块状，此外一种肉质地红紫色，呈丝条歪曲状。

第四、黄奇楠

黄奇楠从外型上而言色淡黄，拥有深咖啡色香脂射腺，植物油脂横切面黄多绿少。从味儿上而言，初香甚短有浓厚香气，本甘甜淡，尾香亦变为乳香。可是其香气虽好，并不持久。

第五、黑奇楠

黑奇楠在海南并不是唯一的奇楠，它的产地很多，但海南是世界上最大的黑奇楠产区。海南黑奇楠多属土沉奇楠，外表和惠安沉香很像，呈深棕色，如果用显微镜观察，会发现海南黑奇楠的树干要细长一些，呈卷曲状。另外还有文莱产区的黑棋楠， 等级较为普通。

第六、红奇楠

也称糖结奇楠，业界认为有可能是资浅的紫棋，外观上其横切面为黄褐色。味道上香味以甜为主，香韵变化极为丰富，甜香中又有点辛麻，尾韵有点淡淡的果香韵。不论是品香，还是入药，或者是收藏，都是极好的选择。在上好的富森红土奇楠中有时可发现较软质口感带凉味的奇楠应就是糖结，颜色带有红褐色光泽。

第七、菩萨奇楠

说起菩萨奇，其实很多人都不是很了解。所谓“菩萨”其实是个省，是柬埔寨最有名的产区。菩萨奇楠有黑油、黄油、红油之分，其中红油为上，黄油次之，黑油不如前两者。但若能沉水，无论是雕件还是手珠，则皆是稀有的收藏品相。